Lagar São Marcos

MARVÃO Portugal
COMPANHIA DE REFERÊNCIA NA MOENDA

LAGAR SÃO MARCOS, MELHOR SERVIÇO & MAIS QUALIDADE

image
Equipa com formação, experiente e dedicada.
Equipamento Avançado e Maquinaria Moderna.
Empresa assegurada e de ranking elevado.
Processo de moenda com máximo rendimento.
Serviços adequados às suas exigências.

De Acordo com os Padrões Legais
De Máxima Exigência e Qualidade

SOLUÇÕES INDEPENDENTES

SERVIÇOS LAGAR SÃO MARCOS

image

LIMPEZA DA SUA AZEITONA

O processo de limpeza é efetuado por maquinaria própria, sendo considerado o peso final da azeitona depois de limpa.

TECNOLOGIAS DE EXTRAÇÃO

Dispomos de tecnologia modernizada e de todos os meios indispensáveis na produção de azeite para um maior rendimento e melhor qualidade.

ARMAZENAMENTO & LOGÍSTICA

Dispomos de armazenamento seccionado, providenciando aos seus clientes condições ideais no aprovisionamento da sua azeitona e do seu azeite.

Principais Passos do Processo

1

Entrega da Azeitona

Entrega no menor tempo possível, por forma a evitar a deterioração…

2

Receção da Colheita

A azeitona é descarregada em palotes devidamente identificados

3

Tegão de Limpeza

Início do processo com retirada da folhagem e outros detritos

4

Lavagem e Pesagem

Aqui começa, dentro do Lagar, a “desenhar-se” a qualidade do azeite

5

Moenda da Azeitona

Processo de transformação da azeitona numa massa…

6

Batedura

Segunda fase do processo de transformação da massa…

7

Extração

Fase final para extrair a partir da massa de azeitona…

8

Acondicionamento

Por fim, o azeite é armazenado, identificado e catalogado

OS NOSSOS BENEFÍCIOS

NÃO PROCURE MAIS,
CONHEÇA E RECONHEÇA

image
O Lagar dispõe da tecnologia mais moderna e de todos os meios indispensáveis para a produção de azeite de qualidade, possibilitando o armazenamento individualizado por produtor e a limpeza no local da azeitona. O processo de limpeza é efetuado por maquinaria própria, sendo considerado o peso final da azeitona depois de limpa.

USAMOS TECNOLOGIA MODERNA

GARANTIA E QUALIDADE

PREÇOS COMPETITIVOS

PROFISSIONAIS DE CONFIANÇA

PORQUÊ O LAGAR SÃO MARCOS?

Azeite Regional.
Qualidade, Aroma e Paladar

image
01
O novo Lagar São Marcos dispõe da tecnologia mais moderna e de todos os meios indispensáveis para a produção de azeite de qualidade.
02
Profissionais dedicados, produtos e serviços com tradição, focados na qualidade e benefícios para a saúde e bem estar, como é o caso inquestionável do azeite.
03

Valorização do azeite tradicional existente nas nossas regiões, produzido com a azeitona sã e madura, de forma a preservar as suas características inconfundíveis de aroma e paladar.

image
image
CURIOSIDADES

VOCÊ SABIA QUE...

image
Todas as azeitonas são negras se as deixarmos amadurecer até ao fim?
O grau de acidez pouco ou nada interfere com o cheiro e o sabor do Azeite?
O rendimento do Azeite é maior do que o de outras gorduras vegetais?